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カンタンごぼうサラダ
こんにちは～
料理を載せます♡♡
これは豚と大根の味噌煮です。
この日は鶏の天ぷらでした。
そして昨日の晩ご飯はごぼうと人参に同量の醤油、砂糖、みりんを
かけてふんわりラップをして5分レンジアップします。
冷めたらマヨネーズ、すりゴマか炒りごまを混ぜたら完成です！
cookpad先生に教えてもらいましたが、カンタンで美味しかったからリピ決定\(*ˊᗜˋ*)/
ごぼうは水にさらしておけば日持ちするみたいです♪♪
そしてメインは肉詰めです。
私は椎茸、娘はピーマン(*ˊ꒳ˋ*)
今日荷物を届けてくれた佐川男子に渡しました。
災害用に備蓄していて100個くらいあります（笑）
配達員に辛くあたる人もいるらしいですね(っω<`｡)
こんな時でも笑顔で届けて頂き、感謝しかないです。
ｺﾞｸﾛｳｻﾏﾔﾃﾞｰ
それではまた～＼(^^)／